Café Landtmann

Café Landtmann nel Palais Lieben-Auspitz, a sinistra l'Universitätsring
Café Landtmann, fotografato dal tetto del Burgtheater
Giardino d'inverno e giardino dei pub , dietro il municipio
Ampia sala nel Café Landtmann
Giardino del pub
Proiezione sulla facciata della casa
Giardino d'inverno, vista verso Universitätsring
La sala Zuckerkandl sul Bel-Etage di Landtmann

Il Café Landtmann di Vienna è un tipico caffè viennese nello stile della Ringstrasse . Si trova nel quartiere 1 ° al Universitätsring 4, in un angolo del Löwelstraße 22, ed è ben noto in tutta la città.

Posizione

La caffetteria si trova al piano terra del condominio denominato Palais Lieben-Auspitz , nelle immediate vicinanze del Burgtheater , dell'Università di Vienna e della sede del partito dei socialdemocratici e non lontano dal municipio di Vienna con il Rathauspark , la Cancelleria federale e tre ministeri. Il caffè è quindi frequentato da attori, politici, funzionari e giornalisti ed è sede di conferenze stampa.

storia

Fondatore Franz Landtmann (1873-1881)

La caffetteria fu aperta il 1 ° ottobre 1873 dalla caffetteria Franz Landtmann come "le località di caffè più eleganti e più grandi di Vienna" in una prominente casa d'angolo costruita nel 1872 sul Franzensring, anch'essa nuova all'epoca (questo era l'indirizzo di questa parte della Ringstrasse di Vienna fino al 1919). La Ringstrasse era stata aperta dall'imperatore Francesco Giuseppe I nel 1865, ma era lungi dall'essere completata nelle vicinanze del caffè: il municipio era in costruzione dal 1872, ma non fu aperto fino al 1883. L' edificio principale dell'università fu costruito tra il 1877 e il 1884, il Burgtheater tra il 1874 e il 1888. Nei suoi primi anni, il caffè era quindi circondato principalmente da grandi cantieri.

Franz Landtmann

Franz Landtmann nacque il 9 marzo 1841 a Perchtoldsdorf vicino a Vienna , era sposato e aveva quattro figli. Fino al 1868 possedeva una caffetteria nel sobborgo viennese di Hernals , che cedette per una locanda a Hernals. Lo vendette nel 1872 per 18.700 talleri. Dalla vendita di una fabbrica, suo padre fornì al figlio Franz i mezzi finanziari per aprire il caffè nel 1873. Nell'anno del Black Friday alla Borsa di Vienna è stato notevole che un produttore avesse tali fondi e potesse anche fare altri acquisti. Ha dimostrato che il padre aveva investito saggiamente.

Nel 1878 morirono sua figlia maggiore e pochi mesi dopo suo padre. Queste perdite private, così come la fortuna piuttosto grande che ora ha ereditato e il cantiere permanente nella zona, potrebbero aver portato Landtmann a vendere la caffetteria nel 1881.

Era il nonno di Friedrich Bär e lo zio di Michael Fellner .

Franz Landtmann si trasferì prima a Villach e poi a Franzensfeste , in Alto Adige , dove gestì dei ristoranti. Morì il 19 agosto 1905 a Bressanone .

Proprietari Wilhelm e Rudolf Kerl (1881-1916)

Nel 1881 Landtmann vendette la sua caffetteria ai fratelli Wilhelm e Rudolf Kerl, che la continuarono con il nome Landtmann e la ampliarono verso Oppolzergasse. Il 24 febbraio 1881, i due fratelli ricevettero la licenza per gestire una caffetteria nel Café Landtmann. Rudolf si ritirò presto dalla vita lavorativa attiva, Wilhelm Kerl continuò a gestire il caffè da solo fino al 1916.

Proprietario Karl Kraus (1916-1926)

Wilhelm Kerl lo vendette poi nel 1916, logorato dalla scarsità della prima guerra mondiale , a Karl Anton Kraus, già macellaio e oste. Gestì la caffetteria solo per cinque anni, perché dal 1921 era gestita da una Hokare Ges.mbH (il nome sta per hotel, caffè e ristoranti). Questa società dovette essere liquidata nel 1925/1926.

Proprietari Angela e Konrad Zauner (1926-1976)

Il Café Landtmann fu acquistato dalla coppia sposata Konrad e Angela Zauner nell'autunno del 1926. I nuovi proprietari lo fecero ricostruire completamente nel 1929 su progetto di Ernst Meller, esperto nell'arredamento di caffè: con gli arredi interni che sono stati conservati fino ad oggi e sono sotto tutela dei monumenti. Particolarmente sorprendenti sono i quattro pilastri in legno all'ingresso, creati da Hans Scheibner e la cui decorazione raffigura le prime scene del Burgtheater. Con questo elaborato design degli interni, il Landtmann ha consolidato la sua posizione di caffè più elegante di Vienna. Nel 1949 il figlio di Konrad Zauner, Erwin, rilevò la gestione del caffè e continuò a gestirlo con grande successo.

Nel 1974 la società ha ricevuto il premio statale e da allora è stata autorizzata a utilizzare lo stemma federale nelle transazioni commerciali.

Proprietario della famiglia Querfeld (dal 1976)

Nel 1976 gli attuali proprietari, la famiglia Querfeld, rilevarono il ristorante e lo ristrutturarono nuovamente nel 1980.

Robert Böck, chiamato solo Mr. Robert in servizio, ha lavorato nel bar per 28 anni, molti anni come capo cameriere in smoking ; conosceva personalmente tutti gli ospiti importanti. Durante il suo ultimo giorno di lavoro, il 23 dicembre 2003, numerose celebrità sono apparse per salutare la caffetteria. Il sindaco Michael Häupl ha servito il signor Robert, che lo aveva servito così spesso, un "po 'marrone". Inoltre gli ha regalato il “Goldener Rathausmann” “per il cameriere più famoso, discreto e cortese di Vienna”.

La famiglia Querfeld ha un totale di dieci locali a Vienna, sei dei quali sono caffè.

Dettagli

Piccolo palco

Nel seminterrato sotto il caffè c'era quello di Czeike il cabaret "Merry Landtmann" per la ballerina già 1936-1938 Cilli Wang allestito dal marito. Nel 1953 viene fondato nel seminterrato il piccolo palco "Die Tribüne" (dal 2002: "Die neue Tribüne", diretto da Karlheinz Wukov ). È uno dei tanti piccoli teatri di Vienna che operano con modesto sostegno pubblico e offrono opportunità di lavoro ad autori, attori e registi.

Giardino d'inverno

Nel 2007 è stato aggiunto un giardino d'inverno alla facciata verso il Burgtheater su progetto di Manfred Wehdorn per 1,5 milioni di euro (Berndt Querfeld). Con 87 metri quadrati e 29 tavoli, il giardino d'inverno è spazioso quasi quanto l'ampio salone del bar; ciò ha aumentato la capacità del ristorante di un quarto.

Il Bel-Etage di Landtmann

Nel 2012 sono state aperte tre sale per eventi un piano sopra il caffè, conosciute come "Landtmann's Bel-Etage ". Una delle stanze prende il nome da Berta Zuckerkandl , che gestì il suo famoso salone nell'edificio (ingresso Oppolzergasse 6) dal 1917 al 1938 , luogo di incontro di artisti, scienziati e politici.

Prezzo per l'acqua

Nel 2013 il caffè è entrato nei media perché gli ospiti che ordinano solo acqua del rubinetto invece di altre bevande non ricevono più questo servizio gratuitamente. Il regolamento è stato in parte pesantemente criticato. Il bicchiere d'acqua con il caffè ordinato continuerà ad essere servito gratuitamente, come nella tradizione del caffè viennese.

Altri

Secondo la famiglia operativa, al Café Landtmann si tengono in media 2,8 conferenze stampa al giorno.

Ogni estate dal 2003, la caffetteria è stata la cornice del teatro della caffetteria, Ink & Coffee .

Nel marzo 2009 , un ristorante chiamato "Café Landtmann" è stato aperto in franchising nel quartiere centrale di Minato-ku di Tokyo , precisamente nel distretto di Kitaaoyama su Aoyama Street.

Ospiti

Dopo Czeike, la caffetteria è stata visitata da artisti come Attila Hörbiger , Paul Hörbiger , Oskar Kokoschka , Hans Moser , Max Reinhardt , Oskar Werner e Paula Wessely . Tra i politici nomina Julius Deutsch , Robert Danneberg e Karl Seitz , che facevano parte della “Vienna rossa” , nonché l'allora popolarissimo Cancelliere Julius Raab nel dopoguerra . Gustav Mahler ha incontrato qui Karl Goldmark , Gary Cooper e Marlene Dietrich sono stati tra gli ospiti di "passaggio", gli autori Jura Soyfer , Felix Salten , Thomas Mann e John Boynton Priestley hanno frequentato anche il Landtmann. Gli stessi proprietari nominano Peter Altenberg , Sigmund Freud , Emmerich Kálmán , Curd Jürgens , Otto Preminger e Romy Schneider come ex ospiti abituali.

letteratura

link internet

Commons : Café Landtmann  - raccolta di immagini, video e file audio

Prove individuali

  1. ↑ Wiener Extrablatt illustrato . Wiener Allgemeine Zeitungs- und Verlags-AG [1924-1928], 1875 ( google.de [visitato il 13 dicembre 2017]).
  2. ↑ Diario di Strangers . Elbemühl, 1868 ( google.de [visitato il 13 dicembre 2017]).
  3. ↑ Wiener Extrablatt illustrato . Wiener Allgemeine Zeitungs- und Verlags-AG [1924-1928], 1875 ( google.de [visitato il 13 dicembre 2017]).
  4. ↑ Brixen Chronicle . No. 102 , 26 agosto 1905, p. 5 .
  5. ^ Quotidiano Der Standard , Vienna, 22 dicembre 2003
  6. ^ Wiener Zeitung , 13 gennaio 2004, su un ritratto televisivo di Böck
  7. ↑ Lucian O. Meysels : L' Austria è nel mio salone. Berta Zuckerkandl e il suo tempo. 2., interno Edizione. Edizione Illustrierte Neue Welt, Vienna 1997, ISBN 3-9500356-0-5 .
  8. ^ Sito web del Café Landtmann ( Memento del 13 novembre 2010 in Internet Archive ), sezione "Conferenze stampa"

Coordinate: 48 ° 12 ′ 41,3 "  N , 16 ° 21 ′ 41"  E