Luci Horst

Horst Lichter, 2019

Wilhelm Horst Lichter (nato il 15 gennaio 1962 a Nettesheim ) è uno chef tedesco , chef televisivo , autore e presentatore . Inoltre, appare occasionalmente sul palco come intrattenitore .

Vita

Horst Lichter è cresciuto come il figlio maggiore del minatore Anton Lichter e di sua moglie Margret Lichter, nata Heikamp, ​​nell'area mineraria renana di lignite a Gill, un distretto di Rommerskirchen . All'età di quattordici anni ha iniziato un apprendistato di tre anni come chef con Lutz Winter nell'hotel e ristorante “Alte Post” a Bergheim . Ha scelto la professione di cuoco perché aveva associazioni molto positive con lo stare insieme a tavola per mangiare. Deluso dal tono delle cucine commerciali e dalla fissazione sull'aumento dei profitti, ha lavorato dopo alcuni incarichi come giovane chef a Mönchengladbach e Colonia, tra l'altro, come suo padre come assistente di produzione in una fabbrica di bricchette . Si è sposato all'età di 19 anni ed è entrato in difficoltà finanziarie quando ha acquistato una casa. Oltre ai suoi turni nelle miniere, era costretto a lavorare cinque giorni alla settimana in una discarica. A 26 anni ebbe il primo ictus , a 28 seguì il secondo, insieme a un infarto . Durante il successivo soggiorno nella clinica di riabilitazione , ha preso la decisione di cambiare radicalmente la sua vita.

Per quanto riguarda il suo secondo ictus, Lichter ha annunciato di aver avuto un'esperienza di pre-morte . Ha riferito sul programma di Johannes B. Kerner il 21 febbraio 2007 che sebbene avesse notato tutto ciò che stava accadendo intorno a lui, voleva essere lasciato solo. Inoltre non sentiva più dolore.

Lichter ha due figli dal suo primo matrimonio; un terzo figlio di questo matrimonio morì da neonato. Un'altra relazione ha portato a una figlia. È terzo sposato con Nada Lichter (* 1972) e ha vissuto per otto anni in una villa del XIX secolo a Badenweiler , dal 2020 risiede a Colonia.

L'Oldiethek

Il 28 gennaio 1990 ha aperto un ristorante in un'ex sala da ballo ed ex officina di riparazione auto a Rommerskirchen - Butzheim , inizialmente in aggiunta a ulteriori turni di lavoro nella fabbrica di bricchette . Questo è diventato più noto e nel 1995 è stato trasformato nel ristorante "Oldiethek". L'oggetto è stato plasmato dalla passione per il collezionismo di Horst Lichter: nel ristorante erano in mostra auto, moto, oggetti d'antiquariato, spazzatura e kitsch. I piatti caldi sono stati preparati dallo stesso Lichter esclusivamente in un forno a carbone fiammingo davanti agli ospiti. Non c'era nessun menu . La sera, Lichter ha consigliato agli ospiti diversi menu tra cui scegliere. Non è stato offerto un menu per il pranzo. Dopo che Lichter è stato in grado di cucinare solo irregolarmente nell'"Oldiethek" a causa delle sue crescenti altre attività, il ristorante è stato chiuso alla fine del 2010; l'edificio è stato successivamente venduto vuoto.

Lichter come chef e presentatore televisivo

Horst Lichter (secondo da sinistra) insieme a Kolja Kleeberg , Sarah Wiener , Ralf Zacherl e Stefan Marquard (da sinistra) al Kerner kocht , 2007
Horst Lichter con ospite Henry van Lyck nel programma Lafer! Luci! Delizioso! , 2010

Horst Lichter è entrato in contatto per la prima volta con la televisione quando WDR ha prodotto un servizio sul suo "negozio", che in seguito è diventato il negozio di vecchietti . È diventato famoso a livello nazionale attraverso le sue apparizioni nel programma di cucina del venerdì di Johannes B. Kerner . Anche nel programma successivo Lanz cucina! nella ZDF è stato visto regolarmente Horst Lichter.

Dal 2006 al 2017 è stato presentatore e chef della trasmissione televisiva ZDF Lafer! Luci! Delizioso! che ha realizzato insieme al suo partner televisivo Johann Lafer e varie celebrità e ospiti. Il 14 gennaio 2008, ZDF ha anche iniziato la serie Die Küchenschlacht , in cui Horst Lichter è moderatore e membro della giuria. In ottobre e novembre 2009 Horst Lichter ha presentato un programma su ZDF dal titolo Ma per favore con la crema . Qui ha ospitato le celebrità Mike Krüger (ottobre) e Andrea Kiewel (novembre). Nel gennaio 2011 ha recitato come sostituto per le vacanze di Steffen Henssler nello spettacolo Topfgeldjäger su ZDF.

Nel marzo 2012, la serie Lichters Schnitzeljagd è iniziata sulla televisione WDR . Lì, Lichter è in una caccia al tesoro attraverso la Renania settentrionale-Vestfalia con una squadra di motociclisti e fa visita alle persone con cui cucina i loro piatti preferiti. Finora sono stati trasmessi 29 episodi in sette stagioni.

Dal 2013, Lichter ha ospitato il programma televisivo Bares for Rares su ZDF e ZDFneo .

Nell'estate del 2013 Horst Lichter ospitato più grande spettacolo griglia della Germania su ZDF insieme a Mirjam Weichselbraun e Johann Lafer dal Weber Stadium Gerry a Halle (Westfalia) . Lo spettacolo stava cercando la migliore squadra di celebrità grill. Nell'estate del 2014, lo spettacolo è continuato come The Great Grill Show . Questa volta è stata cercata la migliore squadra di griglia dell'Eurovision da Germania , Austria e Svizzera .

Il 15 ottobre 2016, Koch im Ohr è ​​stato trasmesso per la prima volta, con Horst Lichter come presentatore. In esso, due non cuochi cercano di cucinare un piatto con l'aiuto di due importanti chef professionisti. I candidati sono collegati ai cuochi nei cubicoli solo tramite un pulsante nelle orecchie e possono solo sentirli. Al termine, i due pasti vengono degustati e valutati da un esperto esperto. Finora è stata prodotta e trasmessa una stagione con 15 episodi.

Di tanto in tanto Horst Lichter è ospite in vari formati di intrattenimento, tra cui Genial accanto e Mord mit Ansage - Die Krimi-Impro Show su Sat.1 . Nel quiz show Chi lo sa? nella prima è uno degli ospiti con più presenze.

Prodotti propri

Dal 2006, Horst Lichter ha sviluppato la deliziosa birra di Lichter in collaborazione con il birrificio Bolten a Korschenbroich . In collaborazione con Maggi, Lichter ha sviluppato la propria linea di zuppe al sacco , che viene venduta in relazione al suo nome. Promuove anche la carne della catena di vendita al dettaglio Kaufland . La rivista multimediale NDR Zapp ha usato l'esempio di Lichters per mostrare come gli chef televisivi usano la credibilità che hanno accumulato nei programmi di cucina per dare agli ingredienti industriali un aspetto di qualità superiore mediante il trasferimento di immagini.

Insieme al produttore di pipe Vauen , furono vendute collezioni limitate di pipe e tabacco sotto il suo nome.

Premi

Attività di hobby

Gli hobby di Horst Lichter includono motociclette e automobili, in particolare oldtimer e youngtimer .

Parodie

A causa del suo caratteristico dialetto e aspetto, Horst Lichter è stato più volte oggetto di parodie. L'attore Michael Kessler lo ha parodiato regolarmente insieme a Max Giermann come Johann Lafer nella serie televisiva Switch reloaded . Jürgen Becker lo ha parodiato nello spettacolo Mitternachtsspitzen con Susanne Pätzold come Frauke Petry . Lo scrittore e musicista Heinz Strunk gli ha dedicato diverse parodie, tra cui nella canzone Fernsehkoch (2015), nel podcast Family Constellation (2018) come moderatore di Bares for Rares e nell'audiolibro per la sua rubrica Titanic Heinz Strunks Intimschatulle , che è stato pubblicato come libro nel 2019 .

varie

A causa di un'allocazione errata in una trasmissione bare-for-rares, nel 2021 si è saputo che Horst Lichter soffre di disturbi della visione dei colori e può distinguere solo il verde e il blu con difficoltà. Non se ne sente gravato.

Pubblicazioni proprie (selezione)

letteratura

link internet

Commons : Horst Lichter  - Raccolta di immagini

Evidenze individuali

  1. ^ Report on a tour with Horst Lichter in motor-classic dal 3 giugno 2012, consultato il 16 luglio 2013
  2. ↑ a b c Nachtcafé dal 15 ottobre 2010
  3. ↑ Horst Lichter: Estratto! Dramma nella villa di famiglia! In: in Touch . 20 marzo 2019, accesso 18 gennaio 2021 .
  4. ↑ Horst Lichter è stufo della Foresta Nera: ecco perché sta tornando in Renania. Stern , accesso 11 gennaio 2020 .
  5. ↑ Oldiethek di Lichter. Archiviato dall'originale il 18 luglio 2012 ; Estratto il 9 giugno 2011 .
  6. ↑ Non c'è tempo per gli stronzi! ... ascolta il tuo cuore di Horst Lichter, Monaco 2016, ISBN 978-3-8338-5763-8
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  22. ↑ Horst Lichter. Estratto il 4 maggio 2021 .
dati personali
COGNOME Luci, Horst
NOMI ALTERNATIVI Lichter, Wilhelm Horst (nome completo)
BREVE DESCRIZIONE Chef tedesco, chef televisivo, autore di libri di cucina e presentatore
DATA DI NASCITA 15 gennaio 1962
LUOGO DI NASCITA Bella casa