Stack house
Il Kölner Stapelhaus (kölsch Stapelhuus ), dal nome del Kölner Stapelrecht (dal 1259), si trova di fronte al coro della chiesa di Groß St. Martin . Oggi, la casa di accatastamento è un simbolo della metropoli commerciale di Colonia, anche se si sa poco della sua effettiva funzione precedente.
Storia della casa mercato
Già nell'alto medioevo, nel quartiere del mercato sulle rive del Reno, c'era una pescheria (Vischkouffhuis) che serviva il commercio di pesce di mare . Il pesce era un alimento importante nella dieta di Colonia, poiché era considerato economico per le persone a basso reddito e il pesce era consentito durante la Quaresima.
Nel Medioevo e nel tardo Medioevo, Colonia era il principale punto di trasbordo per il pesce in tutto l'occidente, in particolare per il pesce di mare (aringhe, stoccafisso, bucking fish, passera di mare). Tutte le merci dovevano essere rilasciate a Colonia a causa della legge sull'accatastamento (dal 1259) per l'acquisto e la lavorazione (soprattutto per la conservazione del pesce). Nell'edificio, i pesci venivano lavati, tagliati, stagionati, immagazzinati, reimballati e rivenduti con il marchio di Colonia, le tre corone . I tubi delle acque reflue hanno condotto liquidi maleodoranti direttamente nel Reno.
A Colonia, il pesce non veniva solo pescato, preparato e venduto per i propri bisogni, ma anche all'ingrosso e spedito. Il pesce veniva venduto all'ingrosso nel grande magazzino del pesce, nel vicino mercato del pesce e nei vicoli circostanti in dettaglio . Per vendere il pesce, i grossisti di pesce arrivavano a Colonia da molto lontano, anche dai Paesi Bassi, e le pescherie di Colonia da parte loro avevano clienti fino all'area principale .
I commercianti chiamati Fischmenger e Fischmengerssen erano uniti in una corporazione e provenivano da famiglie nobili. A Colonia - a differenza di altre città - il pesce era una merce »consentita« per le donne, anche i membri della corporazione del «Feschwiever» (vedi Gaffel (Colonia) ). Tuttavia, c'erano restrizioni sul lavoro: nel 1397 ai Fischmengersse fu vietato vendere pesci più grandi che dovevano essere pesati. (La maggior parte del pesce, tuttavia, veniva venduta a prezzi unitari). Nel 1482 fu vietato loro il commercio di prodotti salati. Avevano solo il piccolo pesce fresco (verde).
Nel 1425 il grande magazzino tra Fischpforte e Mühlengasse fu demolito e ricostruito. Ora veniva utilizzato anche per la tassazione di altri alimenti (burro, formaggio, pancetta, olio). Qui erano in vendita anche sale, lino, catrame e altri prodotti.
Dal 1558 al 1561 l'edificio fu nuovamente ricostruito, ora eretto come edificio tardo-gotico, fortificato, merlato, noto dal panorama del Reno. La nuova struttura era insolitamente lunga (lunghezza del lato circa 46 m). Con le sue mura orientali faceva parte delle mura della città; la facciata rappresentativa a graticcio si affacciava sul Reno. Nell'edificio ora a due piani, i commercianti potevano affittare camere con serratura (Stuvven) .
La legge sull'accatastamento rimase in vigore fino al 1815; poi il Congresso di Vienna proibì questa pratica di intermediari forzati. Nel 1831 fu definitivamente eliminata la movimentazione obbligatoria e nella seconda metà dell'Ottocento (e con l'avvento della ferrovia) i magazzini divennero superflui. 1900–1901, la città fece ricostruire l'edificio dall'ufficiale urbanistico Friedrich Carl Heimann . Ha ricevuto la sua graziosa torre scala, che è così caratteristica oggi (a volte chiamata anche torre dei cavalieri o torre di genere). Nel seminterrato c'erano ora stanze e corridoi ordinati. Presumibilmente il nome "Stapelhaus" è stato scelto solo ora.
Dal 1902 fino alla sua distruzione, il Museo di Storia Naturale è stato ospitato al piano superiore . Ha mostrato gruppi di animali nativi e stranieri nella rappresentazione biologica .
Nel 1942 e ancora nel 1944/45 la casa di accatastamento fu distrutta dalle bombe incendiarie, rimasero solo la torre delle scale ei resti sul lato sud. Negli anni '60, al posto dello splendido edificio distrutto durante la guerra, fu costruita una semplice replica con il tetto a padiglione che si trova spesso a Colonia. La pianta è stata mantenuta.
Uso di oggi
L'attuale proprietario della casa di accatastamento è l'Associazione degli artigiani del distretto di Colonia. Dal 1988 al 2013 l'Associazione Federale degli Artisti Visivi di Colonia (BBK Cologne eV) ha avuto sede nello Stapelhaus e ha organizzato mostre di artisti regionali e internazionali nelle sue stanze.
Il Business Club Colonia Forum (eV), il "Club dei buoni prospetti", si trova al quarto piano.
letteratura
- Adam Wrede : Neuer Kölnischer Sprachschatz , Vol.3, Colonia 1999 (12a edizione)
- Hans Vogts : I monumenti profani della città di Colonia , Düsseldorf, Schwann 1930, p. 308 ss.
- Bruno Kuske : I mercati e i grandi magazzini nella Colonia medievale , in: JbKölnGV 2, 1913, pp. 75-133
- Hermann M. Wollschläger: Città anseatica di Colonia. La storia di una metropoli commerciale europea , Colonia 1988
- Bruno Kuske: Il commercio del pesce di Colonia dal XIV al XVII secolo , in: Rivista di storia e arte della Germania occidentale 24, 1905, pp. 227-313
- Ernst Weyden : Colonia sul Reno 150 anni fa , Colonia, Bachem Verlag, 1960 (o Colonia intorno al 1810)
- Irene Franken : Colonia. La guida della città delle donne . Colonia 1995
Prove individuali
- ↑ per 1425 + 1561: Wrede: Sprachschatz , p. 121
- ↑ Traffic Office of the City of Cologne (ed.): Small guide through Cologne , Cologne, Kölner Verlagsanstalt, 1927, p. 44
link internet
Coordinate: 50 ° 56 ′ 20 ″ N , 6 ° 57 ′ 44 ″ E