Frederick Gowland Hopkins

Frederick Gowland Hopkins

Sir Frederick Gowland Hopkins (nato il 20 giugno 1861 a Eastbourne , Sussex , † 16 maggio 1947 a Cambridge ) è stato un chimico, medico, biochimico e vincitore del Premio Nobel britannico .

Hopkins è considerato il fondatore della ricerca sulle vitamine. Ha scoperto le vitamine A e B nel latte, ha scoperto il glutatione e il triptofano negli amminoacidi .

vita e lavoro

Dopo aver lavorato come impiegato assicurativo e aver completato l'apprendistato da chimico dal 1882, Hopkins studiò chimica alla Royal School of Mines di Londra e si laureò all'Università di Londra nel 1887, mentre era assistente al Guy's Hospital dal 1883 , dove lavorò con Sir Thomas Stevenson, un chimico forense e tossicologo del Ministero dell'Interno del Regno Unito. Questo fu seguito nel 1888 dagli studi di medicina presso la Medical School of Guy's Hospital con un Bachelor of Medicine (MB) nel 1894 presso l'Università di Londra. Ha insegnato al Guy's Hospital e dal 1898 come docente di fisiologia chimica (ora denominata biochimica ) presso l'Università di Cambridge . Nel 1902 ha conseguito il dottorato lì (D. Sc.), Nel 1910 professore associato e nel 1914 professore ordinario di biochimica.

All'inizio si occupò dei pigmenti delle farfalle (pterine) e nel 1891 sviluppò un metodo migliorato per determinare l'acido urico. Dal 1897 iniziò a studiare il ruolo delle proteine ​​nella nutrizione e si rese conto che era necessaria una certa composizione di amminoacidi, soprattutto per quanto riguarda il triptofano e la tirosina . Al contrario, l' arginina e l' istidina erano intercambiabili. Nel 1906 fu il primo scienziato ad affermare chiaramente che oltre alle proteine ​​pure, ai grassi e ai carboidrati, anche se integrati con i sali inorganici necessari, ogni animale ha bisogno di altre sostanze per prosperare. Nei suoi risultati, pubblicati nel 1912, ha dimostrato che alcuni componenti alimentari (vitamine) sono assolutamente necessari nella dieta, una scoperta che è stata generalmente accettata attraverso il suo lavoro.

Dal 1907 studiò il metabolismo muscolare con Walter Morley Fletcher e mostrò la connessione tra affaticamento muscolare, produzione di acido lattico e apporto di ossigeno. Nel 1921 riconobbe l'importanza del glutatione come sistema redox nel metabolismo del corpo.

Nel 1905 fu eletto membro (" Fellow ") della Royal Society , che gli conferì la Royal Medal nel 1918 e la Copley Medal nel 1926 . Nel 1924 fu eletto alla National Academy of Sciences , nel 1927 alla Royal Society di Edimburgo e nel 1928 a un membro straniero dell'Accademia delle scienze di Göttingen . Nel 1929 lui e Christiaan Eijkman ricevettero il Premio Nobel per la Fisiologia o la Medicina per la loro scoperta di vitamine che promuovono la crescita . Nel 1932 è stato eletto membro e membro onorario della Leopoldina . Nel 1937 fu accettato nella American Philosophical Society .

Hopkins era un membro della Freemasons Association ( Aesculapius Lodge No. 2410 ).

Nel 2000 l' asteroide (9677) Gowlandhopkins prese il suo nome. Il Comitato per i nomi dei luoghi antartici del Regno Unito ha chiamato il ghiacciaio Hopkins antartico il 7 luglio 1959 e Hopkins Cove nel 2016 dopo di esso.

Sua figlia era l' archeologa e autrice Jacquetta Hawkes .

Caratteri

  • Economia alimentare in tempo di guerra. 1915
  • La storia precedente della ricerca sulle vitamine. 1930
  • Chimica e vita. 1933

letteratura

link internet

Commons : Frederick Gowland Hopkins  - Raccolta di immagini, video e file audio

Prove individuali

  1. ^ Werner E. Gerabek: Hopkins, Sir Frederick Gowland. 2005, pagina 616.
  2. ^ Otto Westphal , Theodor Wieland , Heinrich Huebschmann: regolatore della vita. Di ormoni, vitamine, fermenti e altri principi attivi. Societäts-Verlag, Francoforte sul Meno 1941 (= Frankfurter Bücher. Research and Life. Volume 1), p. 43.
  3. ↑ Holger Krahnke: The members of the Academy of Sciences in Göttingen 1751-2001 (= trattati dell'Accademia delle scienze di Göttingen, Philological-Historical Class. Volume 3, Vol.246 = Treatises of the Academy of Sciences in Göttingen, Mathematical-Physical Class. Episodio 3, vol.50). Vandenhoeck & Ruprecht, Göttingen 2001, ISBN 3-525-82516-1 , p. 118.
  4. ^ Storia del membro: Sir Frederick G. Hopkins. American Philosophical Society, accesso 3 ottobre 2018 .
  5. ↑ Frederick Gowland Hopkins: Elenco dei famosi massoni . navesinklodge9.org. Archiviato dall'originale il 29 settembre 2013. Info: il collegamento all'archivio è stato inserito automaticamente e non è stato ancora verificato. Si prega di controllare l'originale e il collegamento all'archivio secondo le istruzioni, quindi rimuovere questo avviso. Estratto il 24 aprile 2013. @ 1@ 2Modello: Webachiv / IABot / www.navesinklodge9.org
  6. ↑ Circ. Pianeta Minore 41569
  7. ^ John Stewart: Antarctica - An Encyclopedia . Vol.1, McFarland & Co., Jefferson e London 2011, ISBN 978-0-7864-3590-6 , p. 753 (inglese).
dati personali
COGNOME Hopkins, Frederick Gowland
BREVE DESCRIZIONE Biochimico britannico
DATA DI NASCITA 20 giugno 1861
LUOGO DI NASCITA Eastbourne, Sussex
DATA DI MORTE 16 maggio 1947
Posto di morte Cambridge